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Produktinformationen "Marisma- ganze Bohne"
90 % Arabica
Marisma ist ein eleganter Kaffee mit leichter Süße und ausgezeichnetem Aroma.
Die ausgewählten Arabica-Bohnen machen diesen Kaffee klar definiert im Geschmack.
Die Kombination aus Bohnenauslese und Handwerkskunst aus der Rösterei im Allgäu ergibt einen unverwechselbaren feinen Kaffee.
Diese Filter Röstung hat ein mildes und harmonisches Geschmacksbild. Je nachdem, ob der Kaffee handgefiltert oder im Kaffeevollautomat zubereitet wird, kommen fruchtig-süße Nuancen und Noten von Nuss/ Schokolade zur Geltung.
Der enthaltene Kaffee aus Brasilien kommt von der Fazenda Chapadao, welche im Gebiet Minas Gerais liegt. Der kolumbianische Kaffee kommt von der Hazienda Horizontes. Diese ist ein Familienbetrieb und liegt in der Region Marsella. Der peruanische Anteil wird von der Kooperative Aproexport geliefert, welche 2013 gegründet wurde und 356 Mitglieder umfasst.
Unser Tipp: Als Cafe Crema hervorragend geeignet.
Ganze Bohnen.
| Balance: | |
|---|---|
| Bohnenfarbe: | medium Filterkaffee-Röstung |
| Crema: | |
| Fruchtig: | |
| Herkunftsland: | Brasilien, Kolumbien, Peru |
| Intensität: | 3 |
| Komplexität: | |
| Körper: | |
| Nussig: | |
| Röstgrad: | |
| Schokoladig: | |
| Säure: | |
| Süsse: | |
| Zubereitung: | French Press, Handfilter, Vollautomat |
Marisma ist ein eleganter Kaffee mit leichter Süße und ausgezeichnetem Aroma