Kaffeerösterei
Die Magie der Röstung:
In unserer Rösterei verschmelzen Kunst und Wissenschaft, um das volle Potenzial jeder Bohne freizusetzen. Von der Anlieferung der Bohnen bis zur vollendeten Röstung legen wir höchsten Wert auf Qualität und Präzision.
Handwerkliche Perfektion:
Unsere Röstmeister beherrschen die Kunst des Kaffeeröstens mit Hingabe und Fingerspitzengefühl. Jeder Röstvorgang wird individuell auf die Charakteristika der Bohnen abgestimmt, um einen unverwechselbaren Geschmack zu garantieren.
Nachhaltigkeit in jeder Bohne:
Wir setzen auf nachhaltige Praktiken, angefangen bei der Auswahl der Kaffeebohnen bis hin zu umweltfreundlichen Röstverfahren. Die Natur gibt uns großartigen Kaffee, und wir setzen uns dafür ein, sie zu schützen.
Willkommen in der Huber Kaffeerösterei – Wo Kaffee zur Kunst wird!
In unserer Rösterei entfaltet sich die Magie des Kaffees von der Bohne bis zur Tasse. Wir haben uns der Kunst der Röstung verschrieben und verwenden dafür einen Röster der Spitzenklasse, den IMF aus Italien. Dieser Röster verkörpert höchste Handwerkskunst und ermöglicht uns, das Beste aus jeder Bohne herauszuholen.
Der IMF Röster – Meister der Präzision:
Unser IMF Röster ist ein Juwel in der Welt der Kaffeeröstung. Handgefertigt in Italien, zeichnet er sich durch präzise Temperaturkontrolle und innovative Technologie aus. Jede Bohne wird in diesem Röster mit höchster Sorgfalt behandelt, um ihren individuellen Charakter und ihre Aromen perfekt zu entfalten.
Hot Air Röstverfahren – Die Kunst der Röstung:
Unser spezielles Hot Air Röstverfahren setzt neue Maßstäbe. Heißluft wird präzise durch die Trommel geführt, um die Bohnen gleichmäßig zu rösten. Dieses schonende Verfahren bewahrt die feinen Nuancen der Bohnen und ermöglicht es uns, einen Kaffee von unvergleichlicher Qualität zu schaffen.
Säurearme Kaffees – Sanfte Genussmomente:
Daher legen wir Wert auf säurearme Kaffeesorten. Diese bieten ein sanftes Geschmackserlebnis ohne dabei an Komplexität einzubüßen. Perfekt für Genussmomente ohne Reue.
Wie rösten wir?
IMF Röster – Meister der Kaffeepräzision!
In unserer Rösterei setzen wir auf das Beste – den IMF Röster aus Italien. Handgefertigt mit höchster Präzision, ermöglicht er uns, das volle Potenzial jeder Kaffeebohne zu entfalten. Mit innovativer Technologie und Temperaturkontrolle auf den Punkt gebracht, ist der IMF Röster ein Schlüsselstück unserer Handwerkskunst.
Warum IMF?
- Präzise Temperaturkontrolle
- Handgefertigt in Italien
- Innovatives Röstverfahren
- Perfekte Entfaltung der Aromen
Verantwortlicher Handel – ohne Siegel (das geht auch)
Ihre Zufriedenheit steht für uns in der Kaffeerösterei Huber an erster Stelle – gleich neben dem Anliegen, unsere Produktion effizient und nachhaltig zu gestalten. Denn die Kaffeebauern in den Anbaugebieten dieser Erde tragen durch sorgsamen Umgang mit den natürlichen Ressourcen ebenso wesentlich zum Erfolg und Geschmack der Spezialitäten der Kaffeerösterei Huber bei, wie unsere Röstmeister hier vor Ort in Haslach.
Woher kommt unser grüner Rohkaffee?
Wir beziehen unsere Rohkaffees von Farmen, Kooperativen und Plantagen der Kontinente Südamerika, Zentralamerika und Afrika.
Per Schiff kommt der Kaffee aus Ländern wie Burundi, Nicaragua oder Peru zu uns. Auch heute noch wird der Kaffee in den typischen Säcken zu uns in die Rösterei geliefert und wir beginnen umgehend mit der Veredelung.
