100 % Robusta Espresso – sortenrein und als Blend
Diese Espressos bestehen ausschließlich aus Robusta-Bohnen: kräftiger Körper, kaum wahrnehmbare Säure im Geschmack, langer Abgang und eine Crema, die auch unter Milchschaum stehen bleibt. Je nach Herkunft schmecken sie deutlich verschieden – Ankole R100 aus Uganda, einem der Ursprungsländer der Robusta; El Siglo von einer Familienfarm in Guatemala mit dunkler Schokolade und Kräuternote; Espirito aus Brasilien mit Haselnuss und Nougat. Robu 100 und Hombre sind unsere kräftigsten 100-%-Blends.
Zubereitungstipp für den Siebträger: sehr fein mahlen, Brühverhältnis etwa 1:2.
Espresso "Hombre" 100% Robusta Blend, ganze Bohne
Seit 2016 ist Huber Kaffee ein Synonym für herausragenden Kaffee, besonders bekannt für sortenreinen Robusta-Espresso. Jede Bohnensorte wird sorgfältig ausgewählt und geröstet, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu garantieren. Der Robusta-Espresso von Huber Kaffee präsentiert sich mit intensiven Geschmacksprofilen – von schokoladig-nussig bis würzig-fruchtig. Ob im Kaffeevollautomaten, Siebträger oder für klassische Kaffee-Spezialitäten wie Latte Macchiato und Cappuccino – diese Kaffees passen sich jeder Zubereitungsmethode an. Tassenprofil "Espresso Hombre" Aroma: Intensive Schokoladennoten mit einem Hauch von Süße Geschmack: Kraftvoll und süß, mit reichen Nuancen von dunkler Schokolade und karamellisierten Zucker Textur: Vollmundig und samtig, für ein unvergleichliches Mundgefühl Körper: Kraftvoll und robust Crema: Reichhaltig und cremig, eine Haselnussbraune Krone auf Ihrem Espresso Abgang: Lang anhaltend, mit einer süßen und zarten Bitterkeit Geschmacksvielfalt: Je nach Anbaugebiet können Robusta-Kaffees ganz unterschiedliche Geschmacksprofile aufweisen – von erdigen und nussigen Noten bis hin zu subtilen Schokoladen- oder fruchtigen Aromen. Beim Espresso "Hombre" finden sich diese Aromen fein abgestimmt wieder. Körper und Textur: Robusta-Espresso hat einen kräftigen Körper und eine reichhaltige Textur, die für eine herausragende Espresso-Erfahrung sorgen. Erleben Sie eine Tasse Espresso 'Hombre' und tauchen Sie ein, in einen Espresso mit markanter Persönlichkeit. Ganze Bohne.
Inhalt: 500 Gramm (27,20 € / 1000 Gramm)
Espresso ANKOLE R100, ganze Bohne
Winston Churchill bezeichnete Uganda, überwältigt von der Schönheit der Natur, als die „Perle Afrikas".Trotz seiner Binnenlage verfügt Uganda über reiche Wasservorkommen. Im Südwesten befindet sich das schneebedeckte Ruwenzori-Gebirge, in dem auch der Nil entspringt. Üppig bewachsene Gebirgsketten, in denen die letzten freilebenden Gorillas zuhause sind, durchziehen verschiedene Teile des Landes. Wenngleich das Ruwenzori-Gebirge wegen seiner malerischen Schönheit geschätzt wird, ist es nicht zuletzt auch die Heimat von 85 % der ugandischen Bevölkerung, die in erster Linie von der Landwirtschaft lebt. Kaffee stellt dabei das wertvollste Exportgut dar und wir freuen uns, Ihnen einen der Spitzenkaffees aus Uganda präsentieren zu dürfen. Uganda ist neben dem Kongo das Geburtsland der Robusta-Bohne. Die Robusta-Bäume wachsen in vielen Teilen des Landes wild und haben Uganda zum weltweit zweitgrößten Exporteur der Bohne gemacht. Die breiten Deltamündungen in den Victoriasee und die moderaten Höhenlagen begünstigen das Wachstum gesunder Robusta-Bäume. - REGION: Östliche, nordwestliche (Onkoro) Region - KONTINENT: Afrika - ANBAUHÖHE: 1.200 - 2.200 Meter ü. NN - ERNTEZEITEN: Aug - Jan - KAFFEE FARMER: Meist KleinbauernGanze Bohne
Inhalt: 500 Gramm (27,20 € / 1000 Gramm)
Espresso Espirito, ganze Bohne
Unser neuester Espresso, kräftig und ausgewogen, sehr wenig Säure, perfekt geeignet für den Kaffeevollautomat und den Siebträger.Der sortenreine Robusta Espresso Espirito meistert den Spagat zwischen vollem Körper und wohl ausbalancierter Süße meisterlich . Unser Röstmeister lässt all seine Erfahrung in die Röstung dieser Kaffeespezialität aus Brasilien einfliesen. Der Espresso Espirito eignet sich hervorragend für Espresso, einen kräftigen Cafè crema und natürlich für die Kaffee-Spezialitäten Latte Macchiato und Cappuccino, sowie Milchkaffee. Die Philosophie von Huber Kaffee ist einfach: Kundenzufriedenheit durch hervorragende Qualität. Die sorgfältige Röstung und das Streben nach exzellentem Geschmack bilden das Fundament für das unvergleichliche Kaffeeerlebnis. Der Mahlgrad speziell für den Siebträger sollte sehr fein sein, unsere empfohlene Ratio 1:2 !Mit feinen Noten von Haselnuss, Nougat und Schokolade.Ganze Bohne.
Inhalt: 500 Gramm (27,20 € / 1000 Gramm)
Espresso Robu100, ganze Bohne
100% Robusta (Canephora) - Viel Koffein, viel Geschmack, noch mehr Crema! Dieser Espresso ist eine Wuchtbrumme. Dieser sorgsam geröstete, vollmundige Espresso ist eine tolle Erfahrung für Kaffeeliebhaber. Er besitzt kaum Säuren, einen ausgeprägten Körper und eine wunderschöne Crema. Die Aromen kommen sowohl im Espresso als auch mit Milch sehr gut zur Geltung und erinnern an dunkle Schokolade. Unser Robusta RevivalHundert Prozent Canephora (Robusta) Natürlich sollte man Kaffees mit ordentlich Wumms und einem hohen Koffeingehalt auch mögen. Unser Robu 100 überzeugt durch seinen geringen Säuregehalt, einem ausgeprägtem Körper und einer wunderschönen dichten und haselnussbraunen Crema. Ganze Bohnen.
Inhalt: 500 Gramm (27,20 € / 1000 Gramm)
Robusta Espresso EL SIGLO, ganze Bohne
100% Robusta Espresso aus Guatemala, El Siglo, aus der Region EL Tumbador. Die Kaffeefarm El Siglo wurde vor mehr als 90 Jahren gegründet, und befindet sich seither in Familienbesitz ( 4. Generation ).Neben Kaffee werden auf der Farm Naturkautschuk sowie Macadamia Nüsse angebaut.Da die Kaffeefarm ein großer Arbeitgeber in der Region ist, hat sie Nachhaltigkeitsprogramme für ihre Mitarbeiter installiert. Dazu gehören Schulen, Gesundheitshilfen und eine gute landwirtschaftliche Ausbildung. Dunkle Schokolade, Nougat und eine feine Kräuter Note machen diesen Robusta Espresso zu etwas Besonderem. Der sortenreine Robusta Espresso El Siglo eignet sich hervorragend für Espresso, einen kräftigen Cafè crema und natürlich für die Kaffee-Spezialitäten Latte Macchiato und Cappuccino, sowie Milchkaffee. Hinweis: Ein kräftiger Wachmacher, enthält fast doppelt soviel Koffein wie Arabica Bohnen. Aufbereitung: Fully washed- Sun dried
Inhalt: 500 Gramm (27,20 € / 1000 Gramm)
