Genussreise Espresso Set, Bohnen
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Produktinformationen "Genussreise Espresso Set, Bohnen"
Dieses Set beinhaltet unsere Espressos aus Südamerika, Zentralamerika und Afrika.
Dieses Espresso Probierpaket bietet Ihnen die Möglichkeit, nach Herzenslust zu probieren und Ihren persönlichen Favoriten zu finden.
Der Espresso Generator (Südamerika) ist eine Mischung aus 90% Arabica- und 10% Robusta-Kaffeebohnen und hat einen samtigen Charakter.
Der Espresso Dynamo, ebenfalls 90% Arabica- und 10% Robusta, ist eine ausgezeichnete Mischung aus feinen Arabica-Kaffeebohnen aus Zentralamerika, der Robusta stammt aus Indien.
Durch die Röstung entfalten sich ein samtiger Geschmack sowie ein delikates und verlockendes Aroma mit einer leichten Cognac-Note.
Der Espresso Ampere (Afrika) ist eine Mischung aus 90% Arabica- und 10% Robusta-Kaffeebohnen. Er überzeugt durch seinen intensiven Geschmack,
cremige Dichte und vollen Körper mit einer feinen Fruchtnote.
Ganze Bohnen.
| Balance: | |
|---|---|
| Bohnenfarbe: | dunkle Espresso-Röstung |
| Crema: | |
| Fruchtig: | |
| Herkunftsland: | Brasilien, Burundi, El Salvador, Indien, Kolumbien, Mexiko, Nicaragua, Peru, Tanzania, Zimbabwe |
| Intensität: | 4 |
| Komplexität: | |
| Körper: | |
| Nussig: | |
| Röstgrad: | |
| Schokoladig: | |
| Säure: | |
| Süsse: | |
| Zubereitung: | Herdkanne, Siebträger, Vollautomat |
Espressos werden in der Regel stärker geröstet als Kaffees, sie erhalten so einen tieferen Grad der Röstung. Die Stärke der Röstung hat auch Einfluss auf die chemisches Zusammensetzung der Kaffeebohne, sie verliert einen Teil ihrer Chlorogensäure.
